Ayam Goreng Utuh Jogja – Siapa yang tidak menyukai ayam goreng ? Segala bahan makanan dengan bahan utama ayam secara umum semua orang pasti menyukai dan tidak hanya digoreng saja, beragam menu dari bahan ayam mulai dari ayam goreng, bakar, crispy baik yang utuh atau potongan begitu juga ayam ingkung dan di Jogja banyak yang memesan menu ayam untuk dijadikan paket hajatan seperti kenduri, ater-ater, dan keperluan acara lain.
Ayam goreng itu sendiri adalah sebuah hidangan atau makanan yang berbahan dari ayam kampung atau ayam broiler yang kemudian diberikan bumbu sebelum di goreng didalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Dibeberapa warungmakan atau restoran ayam goreng dibuat dengan menggunakan tepung dan ada juga yang dibuat secara tradisional eperti ayam goreng utuh Jogja yang dimana ayam tersebut dibelah dan dilebarkan kemudian digoreng dengan wajan penuh minyak yang nantinya disajikan dalam bentuk utuh 1 ekor. Namun ada juga yang lebih suka bahan ayam tersebut dipotong beberapa bagian dan ini menu ayam ini yang banyak Kita temui diberbagai warung makan. Karena jika sudah dipotong-potong beberapa bagian, besarnyanya pun sesuai dibandingkan ayam utuh yang besar.
Untuk ayam goreng tradisional biasanya bahan ayam yang sudah dipotong atau masih utuh 1 ekor, akan diungkep terlebih dahulu dengan dicampur oleh bumbu kuning. hal ini agar ayam lebih mudah digoreng dan juga rasanya akan terasa lebih gurih karena sudah dicampur dengan bumbu ungkep. Setiap daerah memiliki resep dan cara seendiri dalam mengolah ayam goreng ini.
Menu ayam goreng ini biasanya dipadu dengan sambal baik itu sambal terasi atau sambal dadakan hingga dengan sambal kecap. Ayam goreng merupakan menu wajib ada disetiap rumah makan dan memang selalu tersedia baik itu diwarung makan biasa hingga restoran yang berkelas. Hal ini dikarenakan ayam goreng merupakan menu yang sangat sederhana dan mudah didapat dan juga banyak digemari secara umum baik orang tua maupun anak kecil.
Untuk ayam gorengan potongan, biasanya dapat dipotong 6 atau 8 bagian semakin dikit potongan maka semakin besar bentuk daging ayamnya. Jadi potongan tesebut juga disesuiakan dengan keinginan. Untuk masalah kekeringan daripada ayam goreng tersebut juga sesuai selera, ada yang ingin daging ayam tersebut kering namun masih basah didalamnya. Namun ada juga yang gemar dengan memasak daging ayam Jogja ini hingga matang luar dalam.
Dalam sebuah hajatan atau acara besar biasanya banyak yang memesan paket ayam goreng utuh Jogja, karena pilihan untuk membeli daging ayam goreng ini adalah lebih mudah dan cepat dalam pembuatannya. Ayam goreng ini banyak sekali dijumpai dan banyak menjadi makanan favorit terutama untuk anak kecil yang sulit makan, Ayam goreng pun sama seperti kuliner lain yang dimana dapat dipesan melalui online dengan catatan pemilik daging ayam harus segera mengirim melalui kurir online agar dapat cepat sampai. Karena saat dibuka dan dimakan akan terasa keras jika sudah dingin namun jika masih panas akan lebih nikmat saat disantapnya.
Ayam goreng utuh Jogja banyak dipesan untuk berbagai acara resmi hingga acara lain yang diadakan dirumah atau tempat lain yang memang terjangkau dengan lokasi seperti halnya nasi tumpeng yang memiliki ragam lauk pauk yang dimana biasanya untuk merayakan sesuatu keberhasilan baik itu untuk acara ulang tahun, anniversary, diperkantoran. Untuk memesan ayam utuh Jogja baik itu digoreng, bakar, crispy hingga ayam utuh untuk acara Kenduri hingga ater-ater Jogja.
Baca : Ayam Bakar Utuh Jogja
Jadi bisa di bilang ayam goreng itu banyak pilihan olahan mulai dari ayam mulai dari ayam goreng, bakar, crispy baik yang utuh atau potongan. Untuk memenuhi keinginan membeli ayam goreng utuh Jogja tidak perlu kuatir atau bingung karena di wilayah Jogja ada ayamjago,com yang menyediakan segala ragam olahan ayam utuh. Mulai dari digoreng atau dibakar hingga ayam ingkung Jogja dan ater-ater ayam utuh.
Ayam goreng banyak dipesan untuk dijadikan paket nasi kotak juga yang isinya disertai dengan nasi, sayuran, mie, telor kerupuk serta buah dan air mineral. Paket nasi kota ayam ini biasanya dipesan untuk acara-acara dirumah seperti arisan, hajatan, ulang tahun dan sebagainya namun banyak juga nasi kota ini dipesan untuk acara di luar karena terasa lebih simpel dan tidak repot. Tinggal memesan maka nasi kotak dengan isi sesuai pesanan akan datang, Kita yang sedang dalam sebuah acara hanya tinggal mengambil setiap orang satu maka rasa lapar hilang.
Demikian sedikit artikel mengenai ayam goreang utuh Jogja yang dimana banyak diminati oleh semua orang dan tidak sulit mendapatkannya karena daging ayam merupakan hal yang umum dan tidak terlalu mahal. Jika Anda membutuhkan dan tertarik untuk membeli, silahkan menghubungi daripada CS ayamjogja.com untuk konfimasi menu dan masakannya.